تارتولات بكريمة الليمون

تارتولات بكريمة الليمون

CooksPedia 6834 مشاهدة 0 تعليق

عن الوصفة

تارتولات بكريمة الليمون جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.

المكونات

  • 125 غ زبدة طرية
  • 1 حبة بيض
  • ملعقة الفانلا
  • 100 غ سكر عادي
  • 1 ملعقة صغيرة خمارة
  • مبشور الليمون
  • 250 غ الفرينة
  • كريمة الليمون:
  • ½ لتر عصير (خليط عصير ليمون + ماء)
  • 4 صفار بيض
  • سكر حسب الذوق
  • 3 ملاعق اكل زبدة
  • 2 ملاعق اكل نشا
  • التزين :
  • 100 غ كريم شانتي بودرة
  • 100 غ حليب سائل بارد

طريقة التحضير

  1. 1

    كريمة الليمون : 1. ضعي في كاسرونة العصير + السكر + النشا + صفار البيض وارفعيهم على النار مع التحريك. 2. عندما تتكاثف نبعدها من على النار. 3. ثم نضيف لها الزبدة.

  2. 2

    الكريم شانتي : اخفقي الحليب البارد مع الشانتي جيدا حتى يتكاثف.

  3. 3

    العجينة : · اخلطي الزبدة مع السكر + الفانيلا + مبشور الليمون +البيض +الفرينة مع الخمارة اجمعيها لتحصلي على عجينة رطبة. · غلفيها بغلاف بلاستيكي واتركيها ترتاح 20 د.

  4. 4

    التارتولات 1. حلي العجينة وضعيها في المولات حسب اختيارك.

    خطوة 4
  5. 5

    ضعي ثقوب على العجينة بالشوكة.

    خطوة 5
  6. 6

    دخليها الفرن. 4. حتى تاخد اللون الدهبي. 5. اخرجيها واتركيها تبرد.

    خطوة 6
  7. 7

    ضعي طبقة من كريمة الليمون. 7. زينيها بوريدات من الكريمة المخفوقة.

    خطوة 7
  8. 8

    وزيني الاطراف بحبات الشكولاطة.

    خطوة 8

قيم هذه الوصفة